思わぬ出会い

良く利用させてもらっているホテルから、セミナーのお誘いがありました!
共催されるお会社もお付き合いのあるお会社なので、職場でも何らかの形でコラボが具現化するかな?と言う気持ちで担当者と共に出かけてきました。

一時間ほどのセミナーでしたが、直接間接的に仕事で参考になることも多くあって有意義な時間を過ごせました!
その後、立食形式のお食事もプレゼンテーションと言うことでお邪魔させてもらいました(^^)

ビュッフェスタイルはあまり採用する事はありませんが、いろんな会合で経験することが多いですし、それが、良く利用させてもらっているホテルではどんな感じで提供されるのかは興味深いところでしたから良い機会でした。屋台も出ており、そちらもしっかりチェック!
お寿司

天ぷら

ローストビーフ

いずれもクオリティが高く満足のいくお料理なのですが、やはり着席形式のスタイルになってしまうんだろうな・・・
いつも通りの飲み物がおいてあったのですが、もう一つ見慣れないバーカウンターが・・・

なんとまあ、普段余りお目にかかることの無いような銘醸ワインの数々が!
ホテルの会員組織の法人版のプロモーションと言うことらしいのですが、それにしても凄い!
どうぞ!とお勧めくださいましたので、厚かましくも全種類頂戴することにしました(*^_^*)
いつもサーブされるワイングラスとは違って、立派なワイングラスの注がれた素晴らしいワイン。
僥倖ってこういうことだな~と思いながら堪能させていただきました(^^)
その後、各宴会場がいろんな状態にセッティングされているということで、それぞれ見て回らせてもらいました。
大まかなレイアウトはもとより、照明やクロスの選び方で雰囲気が結構変わってくるということを実感です。こういうところも結構参考になります!

百聞は一見にしかず・・・
プレゼンテーションの大切さを思わぬ美味しい思いをしながら感じさせられたある日の夜でした!

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頑張ってSNOOPY

この数ヶ月、普段は余り利用しないローソンにお昼ご飯を買いに足繁く通っていました!
その理由は、タイトルにある通りスヌーピーの懸賞につられて・・・
パンなどに付いているシールを集めるとお皿がもらえるという・・・
http://www.lawson.co.jp/campaign/snoopy/
と言うわけで、お昼ご飯、必要以上にパン類が多くなってしまいましたが、どうにか期限までに
40枚のシールをGET!

無事お皿を頂くことが出来ました!

娘が喜んでくれたから、まあ頑張った甲斐があったかな?
これが欲しいがために無駄遣いするのは?ですが、お昼ご飯を中心に集められたので負担も無かったですしね(^^)
セブンイレブンの頻度が圧倒的に高くて、その次にファミリーマート、ローソンは3番手とまさに業界順位と同じ利用スタイルですが、いくら新商品が出てきたと言ってもやっぱり同じチェーンでかい物をしていると飽きてきます。
なので、こうしたキャンペーンが引き金に違うお店を利用する事になると、いつもとは違う商品を楽しめますし、新しい発見も合ったりして気分も変わるからいいですよね~
まんまと策略に嵌っているとも言えるのですが・・・
ともかく、我が家へようこそ!

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絶好調でサヨウナラ

そう頻度は高くないのですが、お仕事で利用させてもらうことがしばしばあるこちらのホテル

8月末に営業の担当者さんから話があると連絡があって、たいていこういうお話のときはいいお話じゃないし、なんだろう?と思っていたら、案の定よろしくないお話でした。
そのお話を聞いた後、9月に入って一度利用させてもらう機会が!

この時はこの場に集まった方で事情を知っている人はごく限られていたので、正式なアナウンスもなくお話しをできないまま、仕事で利用する最後の機会になってしまいました。
その後しばらくして来年1月で閉館するというアナウンスが流れました。このところのインバウンドのお客さんのこともあって高稼働で絶好調のまま閉館というのは、凡人には何とももったいないと思うのですが、いろいろな皮算用があるようで・・・
京都は高さ規制もあって、昔は大丈夫でも今はその高さはもうたてられないというところが結構あります。高さがダメなら同じ客室は用意できないし、そうなると客室数を減らすことになり、一室当たりの単価が高い高級なホテルしか建てられなくなります。
取り壊してホテルを立て直すということですので、高さ的な問題はないのかもしれませんが、ここも立地の良さから超がつくような高級ホテルになるのではないかと勝手に想像しています。
仕事での利用はもうないのですが、先日ふとした機会に1階のバーへお邪魔してみました!落ち着いた雰囲気の素敵なバー。
今までほとんど2階の宴会場での用事ばかりでしたので、今まで気づかずになんと勿体ないことを・・・
19時まではハッピーアワーでお得に楽しめるので、少し仕事が早く終わったら、閉館までまだもう少し時間がありますので、何度か楽しませてもらえたらな~なんて思います。
ゲストハウスと超高級ホテル。二極化が進んでますます歪になりますね・・・
全然健全じゃありませんが、こんなのでいいのかしら?

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モラルハザード

コンビニを見ていると世相がよく分かります。
以前は雑誌なんか結構種類も豊富においてありましたが、出版物の退潮が鮮明になると、即座にそのスペースがイートインコーナーに早変わりしています!
まあ、それはそれで良いのですが、モラルが問われるような出来事をつい先日見てしまったのでどうなんだろうな~と思わされました。

買い物を済ませて外に出たらメールが届いたのでその返信を打っていると・・・
大手運送会社の制服を着たお兄さんが即席の焼きそばを手に持って出てきて、何をするんだろうと思うと、しゃがんでおもむろにゆで汁を道端に捨ててます・・・
お湯を提供しているのだからレジのバックヤードで捨てさせてもらうとか、セキュリティー上それがだめなら洗面所で捨てるとか色々方法があると思うけれど、あまりにも非常識な光景に目が点になりました・・・
本人だけはなく複数名その会社の制服を着た人がいましたが、それを何とも思わない感覚に、ああモラルってもう崩れてしまったんだな~と悲しい気持ちになりました。
そんな思いを抱きつつ、お休みの日に職場に行ってみると・・・
休日は無断駐車されないようにポールをたててチェーンをはって駐車場はブロックしています。
が、こんな感じにチェーンを外さないまま無理矢理ポールを下げて無断駐車している輩が(-_-)

あまりにも非常識・・・
どんな輩の仕業か?と思って監視カメラを見てみると・・・
その犯行(と呼ばせてもらいます)の一部始終が克明に!

2tは超える高級車でチェーンを外していないポールを踏みつけて駐車しています・・・
不法侵入に加えて器物損壊ですので警察に通報しました。
警察が来る前に本人が戻ってきたので、何をしているのか?と問いただすと、
チェーンの外し方が分からなかったととぼけたことを言うので、チェーンの外し方云々の前に勝手に私有地に留めるとはどういう事?と問うと、ゴニョゴニョと・・・
ついたままのチェーンでポールがめり込んでしまい、もう使えない状態になってしまいました。

チェーンに引っ張られて隣接するポールもご覧の通り・・・

弁償はすると申し出があったけれど、自分が何をしているのかという自覚が無い様子・・・
警察も明確に権利を侵害されているにもかかわらず、こういうときは穏便に解決出来るのが良いですから?と全然役に立ちません・・・
職業を聞いて、更にあきれ果てる事になったのですが、信仰心を根底から覆すような裏切り行為に憤懣遣る方無しです。
運送会社のお兄さんがまだ可愛らしく見えます。
個人的な偏見かもしれませんが、世間で言うところの超が付く高級車に乗っている人間って、気持ちや態度など人格がその車格に遙かに及ばない人が多いように思います・・・
会社として協力してきたところもありますが、それも今年限りだな・・・
破損した物は弁償したら良いかもしれませんが、それより大切な信頼を失ったことを後々思い知るがいいと思います。

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ブドウ狩り

折角の三連休でしたが、台風の接近と重なってしまったので、余り予定も入れず・・・
最終日、台風一過の秋晴れになったので、近場にお出かけ!

勧修寺までブドウ狩りに行ってきました!
昨年も行ったのですが悪天候でブドウだけもらって帰ってきましたし、今年も台風通過直後だけにどうかな?と思ってましたが今年は大丈夫でした(*^_^*)
ここ数年、春のイチゴ狩りと春のブドウ狩りが恒例行事となっていますが、イチゴと比べるとブドウは腰をかがめての作業が多いだけに結構苦労しますね・・・
露出しているブドウは雰囲気がありますが、商品には不向きで、袋をかぶったものにハサミを入れます!

袋から出すと立派なブドウが顔を覗かせました(*^_^*)

お借りした水を蓄えたバケツでブドウをサッと洗い口に含むと・・・
腰をかがめて作業をした苦労が報われる瞬間です!
こうして旬のものを食べることで季節を味わうって贅沢なひとときですね~
ボリュームがあって3人でお伺いしたのですが一房食べると結構お腹いっぱい!!!
もぎ取ったブドウをお土産にもらって帰りました(^^)
帰り道、駐車場が大混雑・・・
路肩への幅寄せが不完全な自動車が原因で周りの車が身動き取れない状況だったのですが、駐車場係のお兄さん、木偶の坊みたくずっと突っ立っているだけ・・・
周りの車のドライバーさんのイライラが高まりつつあるので、彼らに声をかけても全然埒があかず・・・
ブドウは美味しかったけれど、最後で後味の悪さを感じました(^^;)
まあ、何処にでもいるけれどね~
こういう人・・・

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塩ラーメン

年齢と重ねて嗜好が変わるというのは良くある話ですが、最近ラーメンは好んで塩ラーメンを食べています。
先日仕事が終わって大阪まで用事があって出かけました。
ラーメンとは全然話が変わりますが、阪急の淡路で乗り換えをしたのですが、ホームは以前のままですが、その周りが高架化に向けて着々と工事が進んでいました。

見慣れた光景とも後少しでお別れだな~と思うと、京都線と千里線が交差するから信号待ちでイライラしていたことさえ忘れてなんだかちょっと感傷的になってしまいました・・・

話が脱線しましたが、塩ラーメン
ちょっと探して美味しそうなお店が近くにあったので新規開拓で立ち寄ってみました!

ラーメン鱗さん
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27082871/
なかなか高評価のお店です。
ラーメン屋さんらしからぬスタイリッシュな店内。券売機でお目当てのラーメンを発券。
券売機っていうの、今ひとつ好きになれません・・・
しばらくしてやってきました!

見目麗しい塩ラーメン!

アッサリしていますがコクは感じるので美味しいと思えるラーメンでしたが、僕の求めている塩ラーメンとはちょっと方向性が違うのかな?
551のイートインで食べる海鮮ラーメンの方が好みに近いのかな?
塩ラーメンってシンプルさ故に難しいものがあるんだなと感じます。
あと、お店の雰囲気かな?
余りにもお洒落すぎると、なんだかそっちに気をとられてしまうような感じがして(^^;)
塩ラーメンの世界、奥が深そうですが、なかなか深みにははまれなさそう・・・

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一番搾り地元シリーズレビュー 北海道・東北編

昨年挑戦しようと思いましたが、入手の困難さから早々に諦めた47都道府県の一番搾りを楽しんでみること。
今更ながら大人買いして47都道府県揃ったのは既報の通り。
http://uky.sakura.ne.jp/straightforward/%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%81%A7%E8%AB%B8%E5%9B%BD%E6%BC%AB%E9%81%8A
先日から飲み始めていますが、一本ずつ詳細なレビューを出来るほど繊細な舌を持ち合わせいませんので、地域ごとにまとめてレビューしてみたいと思います(*^_^*)
キリンビールの工場は全国に9つあって、それ以外で「○○づくり」と書くのはいかがか?という無粋なクレームが入ったようで、工場所在地は今まで通り「○○づくり」、工場の無いところは「○○に乾杯」となっております。いろんなことに不寛容な世の中・・・
まずは北海道づくり!こちらは工場がありますので、「づくり」シリーズ!

一番搾りとは書いてあるけれど、原材料やアルコール度数に違いがあってなかなかバラエティに飛んでいます。
北海道は原料にお米が入っていて、スッキリとした口当たりとありますが、ふくよかな感じがして好印象でした(^^)
次いで青森!こちらは「乾杯」シリーズですね(^^)こちらは北海道千歳工場製

アッサリスッキリで料理を邪魔しない感じの味でした!

けれどもアルコール度数は6%と結構高めです。
そして岩手!こちらも「乾杯」シリーズ。仙台工場製です。
華やかさとあるのですが、確か秋口に販売されている一番搾りの採れたてホップシリーズは岩手遠野産のホップを使用した華やかな香りが特徴です。が、このビールにはその華やかさより原材料にお米が入っている事のマイルドさを感じました。アルコールは5%と中庸です。
お次は秋田に乾杯!仙台工場製なので、「乾杯」シリーズ。
基本的に南下していくつもりですが、多少の順番の違いはご容赦を(^^;)

米どころとあって、原料に「あきたこまち」が入っているようです。
裏面の解説にある通りで、コクを感じて好印象です(^^)
アルコール度数が高めなのも効いてるのかな?

地域に区切っても続けるのが結構大変ですね~
お次は仙台づくり!仙台工場製なので「づくり」シリーズ。

宮城づくりではなく,仙台づくりというネーミング、この辺りはあまりネーミングにガチガチにならずでおおらかさを感じます。どういう基準なんだろう?

昔はお米の銘柄というと、コシヒカリ、ササニシキと続いたように記憶していますが、ササニシキ、今や余り名前を聞くことが少なくなったように思いますが、このビールには原料にササニシキが使われていました!香りはあまり華やかさを感じませんが、スッキリとした味わいを感じます。
秋田に比べると、アルコール度数が低い分コクよりスッキリかな?
さあ、続いて山形に乾杯!仙台工場製で「乾杯」シリーズ。
山形と言えば米どころですが、意外や意外、原料にはお米が入っていませんでした!
この辺りの選択は結構興味深いところですね~

アッサリだけれど深みを感じて良い感じ。アルコール度数はまあ標準的。
そして北海道・東北シリーズのトリは福島!
「乾杯」シリーズで仙台工場製です。これだけバラエティ豊かなのを1つの工場で作ると、仕込みの時期は若干違うとはいえ大変でしょうね・・・

軽やかでスッキリな味わい。けれど薄いという表現にはならない感じ。
アルコール度数は低めなので毎日のお供に良い感じです。
一挙7道県のビールを飲んだレビュー!
乏しい表現力に恥ずかしさを覚えつつ・・・
北海道、岩手、秋田、宮城は長短は別として実際に足を踏み入れましたが
青森、山形、福島は未踏の地。それぞれに魅力を感じる場所だけに、いつか行ってみたいとビールを飲みながら思いを馳せてみます。
このレビューは、同じ条件で飲んでいるわけではないので、その日の体調とかで感じ方が違うこともあるかもしれません。例外で複数本試しているものもありますが、一期一会の楽しみ方ということでご寛容に見て下されば幸いです(*^_^*)
さあ、次は関東・信越かな?

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日本酒と焼酎に戯れる

普段は専らビールで、時間に余裕を持てるときは専ら安くて美味しいワインで楽しんでいますが、涼しくなってくると、日本酒やら焼酎が恋しくなってきますね~
と言うわけで先日ちょっと日本酒と戯れてきました!
かなり前から気になっていたお店に、以前仕事でお付き合いのあった方をお誘いして!
烏丸御池の炉端焼のお店 蛍さんへ
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26002867/

日本酒って気に入ったものは探し求めたり取り寄せたりして飲みますが、殆どが一期一会の世界!

お刺身を肴に冷やおろしを飲み比べてみたり

気になるお酒を飲んでみたり

ちょっとしたご縁でその後もこうして美味しいお酒をご一緒できる機会を楽しませてもらいました(^^)
普段余りこういう機会を持たないから嬉しい美味しい時間になりました!
そして、お家でもそろそろお鍋が恋しくなる季節に突入してきたので、今シーズン初お鍋(*^_^*)


新旧一番搾り、どう味が変わったんだと飲み比べると、新しい方が雑味が減ってクリアになった感じかな?なんて思いながら、ビールだけではもの足りるはずもなく焼酎へ!

森伊蔵!髙島屋の抽選でラッキーにも定価販売の権利をGETしてしばらく寝かせていましたが、そうこうするうちに2本目も当選!と言うわけで1本目に手をつけてみました(*^_^*)
芋焼酎として普通に美味しい!
プレミア価格で販売されているものには全然興味がありませんが、定価で味わえるなら美味しい焼酎ですね!
そんなこんなで6月末から休肝日が泣くなり肝臓を酷使しています・・・
先週からようやく休肝日が復活しましたが、まだ週休一日。身体にゴメンな~と言いながら、日々押し寄せるストレスの波と対峙するにはアルコールの力が当面ひつようかな?
戯れる程度にして溺れないようにしたいと決意を新たにしながら・・・

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ホテルは秋色だけど・・・

先月、職場は新体制に入り今月に入ってその顔合わせ的な比較的大きな行事が入りました。
懇親会があるので、会議からホテルで!

運営を担当するものとしては、同じホテルで続けるとマンネリにもなりますし、普段から適度にお付き合いを続けておいた方が良いという判断から今回はこちらのホテルでお世話になりました。
ディスプレイに秋を色濃く感じさせられますね(^^)
良く利用しているホテルなら、以心伝心のようなところがありますが、こちらは担当者が変わられたこともあって事前に色々と打ち合わせが必要になります。
前の担当者は頑張って下さったのですが、新しい担当者は?がいくつかつくような対応・・・
何度かお会いして面識が無いわけではありませんが、打ち合わせをしていると、その場の空気を読むのがヘタなのかな?
懇親会のメニューをいつも2種類依頼するのですが、出てきたメニューは1つだけ・・・
2つお願いしたのですが?と訪ねると即座に別のメニューが3つ出てきたのですが、左肩に
「SAMPLE」と?これは何?と聞くと、3つのスタイルについて例示のメニューですと回答が!
そんなの見れば分かるし、そういうことを聞いているのではないのです。そして当初呈示されたメニューも、厨房の事情により云々と別に聞きたくもない内部事情でこうなりましたと説明が(-_-)
正直と言えばそうなんですが、そういうと相手がどう思うか?ということは頭の中に無いんでしょうね・・・
そんなこんなで出てきたメニューがこんな感じ
洋食と

中華

の折衷!なかなか珍しいですが、お料理は美味しく頂くことができました(^^)
会場や人数の変更で便宜をはかってくださいました

が、根本的なところで厳しいかな?
結局、ハードや料理は大切なんですが、それ以上に担当者とのコミュニケーションが重要だということを強く思わされました!
何でもそうですが、演じることって大切ですね~

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休日のオフィス街

週末に用事があって大阪へ出かけていました!
時間が許せばどこでもブラブラ歩くことを好みます。
車の無い生活になってからその傾向がより顕著になってきたような・・・
電車や車はもちろん便利ですが、地下を走ったり速度が速かったりで・・・
そういう意味ではバスは好ましいですし、自転車はより好ましく!そして歩くことは、ふとしたことに目を留めると言う目的では一番好ましいと思っています。
そういうわけで梅田から御堂筋を歩いて目的の場所へ(^^)
京都で生まれて、大阪で育ててもらったので今でも大阪という場所には格別の愛着がありますし、定期的に空気を吸いに出かけます。

平日とは違いお休みの日に流れるビジネス街の空気が結構好きです!
翌週も梅田界隈の用事でしたが、帰り道は淀屋橋から京阪にと思って再びブラブラと・・・

京都は鴨川が、大阪は大川が、川の雰囲気は全然違いますが、街のオアシスとして存在していることには変わりないなとこの景色を見ると感じさせられます(^^)
そうこうしているうちに淀屋橋に到着。

人身事故!で珍しくダイヤが乱れておりましたが、特急の2階席窓側の最後の一席に運良く(^^)
先日プレミアムカーの事を書きましたが、ダイヤが乱れると指定席だけあって運用が大変そうです・・・
プレミアムカーに限らず京阪特急は一般席でもハイクオリティ!!
2階席は静かで乗り心地により重厚さが増すように思います。

八幡を過ぎた辺り、高速の高架が走り景色が変わりましたが、それでもここの景色はお気に入りです!
阪急とJRは上牧や島本から高槻辺りの景色も好きですが、京都と大阪がこの景色を境に入れ替わるように感じるんですよね~(厳密には違いますが・・・)
三条について今度は鴨川を見ると、ホッとします(^^)

市民の暮らしを軽視して対外的アピールに余念の無い行政は、またこうことをして外部からの気を惹こうとしています。辟易とします(-_-)
行政のサービスが素晴らしければ理想的ですが、そう現実はうまく運ばないものですね~

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